Борщ из курицы

Ингредиенты

  • курица 1 шт.
  • паприка 1 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • морковь 3 шт.
  • лук 1 шт.
  • свекла 1 шт.
  • томаты 3 шт.
  • уксус 3 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • капуста 300 гр.
  • картофель 200 гр.
  • шампиньоны 200 гр.
  • сельдерей 200 гр.
  • лук порей 100 гр.
  • зелень 1пуч.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить курицу

Нарезать и пассеровать лук

Нашинковать грибы

Свеклу — полосками

Добавить в зажарку морковь

Добавить свеклу и уксус

Соединить с бульоном

Нашинковать капусту

Добавить капусту и мясо в суп

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

как приготовить борщ не жирный, но вкусный!

или борщ из курицы.

Существует невероятное количество вариантов приготовления борща.

И каждый по-своему вкусен. И у каждой хозяйки он свой…

Сегодня мы приготовим борщ из курицы.

Не совсем постный, но вкусный и сытный.

Яркий и полный ароматов, этот борщ порадует Вас и принесет удовольствие…