Салат из баклажанов без майонеза

Ингредиенты

  • баклажан 500 гр.
  • перец сладкий 300 гр.
  • помидор 2 шт.
  • масло 4 ст.л.
  • лимон 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан, что бы не горчил лучше почистить.

Нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде около 5 минут.

Перец так же нарезать соломкой и обжарить около 4 минут.

Помидор нарезать полосками.

Теперь все овощи смешиваем добавляя соль и сок лимона по вкусу.

Видео рецепт

Дополнительная информация

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ без майонеза. Никогда не подведёт.
Готовим сытный и вкусный салат с баклажанами. Для него требуется минимум ингредиентов, а получается просто супер вкусно