Салат "мужская слеза"

Ингредиенты

  • говядина — 200 гр. в вареном виде (400-450 гр. в сыром)
  • лук — 120 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • сыр — 120 гр.
  • майонез -100 гр.
  • яблочный уксус — 100 мл.
  • соль
  • черный перчик

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук нарезать крупным кубиком.

Замариновать в яблочном уксусе на 20-30 минут.

Отваренную в посоленной воде 2-2,5 часа, и охлажденную говядину, нарезать соломкой.

С лука слить уксус и добавить соль, черный перчик и майонез.

Перемешать.

Выложить первым слоем на тарелку.

В нарезанную говядину добавить майонез.

Перемешать.

Выложить на лук вторым слоем.

Вареные яйца натираем на крупной терке.

Перемешиваем с майонезом и выкладываем третьим слоем поверх мяса.

Сверху по всему салату натираем сыр на мелкой терке.

Салат готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Отличный рецепт мясной закуски из самых простых и доступных ингредиентов. Попробуйте и ВЫ!