Соус для свежих томатов

Ингредиенты

  • помидоры 3-4 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • сахар 1 ст.л.
  • соль ( 1/2 ст.л. )
  • бальзамический уксус 1 ст.л. ( можно и обычный уксус)
  • подсолнечное масло 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Болгарский перец и чеснок измельчить блендером до однородной массы, добавить все остальные ингредиенты, кроме помидоров.

2. Сами помидоры порезать кружочками и слоями переложить с полученным соусом, и зеленью.

3. Убрать в холодильник на минут 10-15.

Пошаговые фото рецепта

Соус для свежих томатов

Соус для свежих томатов

Соус для свежих томатов

Соус для свежих томатов

Соус для свежих томатов

Видео рецепт