Черничный соус

Ингредиенты: Сливочное масло — 10 г Черничный джем — 50 г Мята сушеная — 1 ч. л. Вино красное — 1/2 стак. Мёд — 1 ч. л. Приготовление:

Черничный соус

На сковороде растопить кусочек сливочного масла.

Черничный соус

Добавить черничный джем, мёд, красное вино и сушеную мяту. Выпарить на среднем огне до желаемой консистенции.

Черничный соус

При подаче украсить кожурой лайма или лимона. Подавать к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!

Источник