Форель в духовке с овощами в сливочно-соевом соусе

Ингредиенты

  • стейки форели — 4 шт.
  • майонез — 100 мл.
  • сметана — 3 ст.л.
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • приправа для рыбы
  • лимон — 4 дольки
  • брокколи
  • цветная капуста

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваем сметану+майонез+соевый соус;

2. Добавляем приправу для рыбы;

3. Каждый стейк окунаем в сливочный соус и выкладываем в форму для запекания;

4. Остатки соуса вливаем в форму;

5. Добавляем лимон и овощи;

6. Запекаем 15 минут при 180 градусах;

Видео рецепт