Овощное рагу из молодой капусты

Ингредиенты

  • 600 гр. – капусты
  • 600 гр. – кабачка
  • 600 гр. – картофеля
  • 300 гр. – лечо

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу мультиварки выложить порезанный не очень крупно картофель, кабачки и капусту.

Готовить 40 минут на режиме «тушение или мультиповар 100С».

По истечении времени добавить соль, лечо, все перемешать и готовить еще 10 минут на режиме «мультиповар 110С или тушение».

В готовое блюдо добавить измельченный чеснок и зелень.

При желании можно это блюдо готовить с фаршем, тушенкой или сосисками.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Овощное рагу по этому рецепту получается вкусным, нежным, сочным и не требует особых кулинарных навыков. Это универсальное блюдо, при желании вы можете добавить и другие овощи, например, перец, баклажаны, горошек, а также мясо, фарш, тушенку или колбасные изделия. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!