Ингредиенты
- кабачок молодой
- куриный фарш 300 г
- соль
- перец
- яйцо
- чеснок 2-3 зуб.
- мука 2-3 ст.л.
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Ну такие эти котлетки сочные! Однозначно, нужно приготовить, вкусно, да ещё и экономно.
Кабачок натрите и уберите жидкость.
Добавьте соль, фарш, измельченный чеснок и яйцо.
Затем добавляем муку.
В сковороде обжарьте на растительном масле небольшие котлетки, формируя столовой ложкой.
