Закуска-канапе «Сюрприз»

Ингредиенты: Сыр — 200 г Свежий огурец — 1 шт Помидоры черри — 5-6 шт Майонез — 2 ст. л. Петрушка (зелень) — 1 пучок Приготовление:

Закуска-канапе «Сюрприз»

1 длинный огурец и 5-6 помидор черри промыть и обсушить.

Закуска-канапе «Сюрприз»

200 г сыра натереть на терке в миску.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Добавить 2 ст. ложки майонеза.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Перемешать сыр с майонезом.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Овощечисткой снять с огурца тонкие ломтики.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Ломтик разрезать на две части и уложить друг на друга.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Выложить в середину чайную ложку сырной начинки.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Завернуть края в середину.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Добавить листик петрушки и половинку помидора черри.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Проткнуть шпажкой для канапе.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Сделать остальные и выложить на блюдо.

Закуска-канапе «Сюрприз»

Закуска-канапе «Сюрприз» готова. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Источник