Лодочки из слоёного теста с начинкой

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое — 200 г Рыба красная слабосоленая (горбуши) — 100 г Творожный сыр — 50 г Укроп — 1 пучок Лимон — 1 шт Листья салата — по вкусу Приготовление:

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Слоёное тесто хорошо разморозить.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Разрезать на небольшие квадраты.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Соединить края квадратиков и сформировать лодочки.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Выложить на противень застеленный пергаментом. Сделать проколы вилкой.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10 минут. До золотистого цвета.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Творожный сыр выложить в миску.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Добавить мелко нарезанную красную рыбу и мелко нашинкованный укроп.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Хорошо перемешать начинку. Выложить начинку в лодочки.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Выложить лодочки на блюдо с листьями салата и украсить маленькими кусочками лимона.

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Вкусная закуска готова. Лодочки из слоеного теста с начинкой можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Источник