Быстрый завтрак с яйцом и кабачками

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • кабачок – 1/4 часть (кусочек)
  • сладкий перец – 1/4 часть (кусочек)
  • сыр – 30-40 гр.
  • сливочное масло – 10 гр.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем перец и кабачок на мелкие кубики.

2. Аккуратно перемешиваем, но не взбиваем яйцо венчиком, чтобы блинчик получился тоненький.

3. Добавляем чайную ложечку паприки и щепотку соли. И еще раз осторожно перемешиваем.

4. Выливаем яичную смесь на сковороду, смазанную сливочным маслом. Когда нижний слой яичного блинчика слегка подрумянился, выключаем огонь и перекладываем его на тарелку.

5. На сливочном масле обжариваем овощи около 5 минут.

6. Добавляем тертый сыр и, как только он начнет плавиться, выключаем огонь и перекладываем начинку на блинчик. Заворачиваем и готово!

Чудесный сытный завтрак за 10-15 минут!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Что приготовить на завтрак? Вкуснейший и сытный завтрак с сыром и овощами — хорошее начало дня! Зарядитесь энергией вместе с этим аппетитным завтраком поскольку приготовить это чудо проще простого. Рулет из 1 яйца с нежной начинкой покоряет с первого кусочка.

Быстрый завтрак с яйцом и кабачками