Соус зеленый (луковый)

Ингредиенты

  • зеленый лук – 50 гр
  • обычно это 1 маленький пучок
  • сметана — 150 гр
  • жирность имеет значение, но не большое
  • соль — 1/4 ч.л
  • мука — 1 ст.л.
  • только в случае если соус получится очень жидким

Пошаговый рецепт приготовления

1. В блендерную чашу отправляем все ингредиенты (кроме муки).

2. Перемалываем все до однородной массы (если соус из-за лука получится уж очень жидким добавляем муку)

3. Перед подачей соус необходимо охладить 30 минут в холодильнике.

Всего вкусного!

Видео рецепт